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꿀고구마 (화/목 발송)

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꿀고구마 (화/목 발송)

처음에는 밤고구마 맛, 시간이 지나면 호박고구마 맛으로 바뀌는 꿀고구마
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    '꿀고구마'
      ◈ 올해에도 맛있는 꿀고구마를 준비했습니다.
      ◈ 꿀고구마는 꿀밤고구마라고도 하며, '베니하루카' 품종입니다. 밤고구마와 호박고구마의 특징이 섞여 있는데, 수확 직후에는 밤고구마처럼 퍽퍽하다가 후숙이 되면서 호박고구마처럼 촉촉하고 달콤하게 바뀌게 됩니다. 
      ◈ 꿀고구마는 삶아 먹어도 좋고, 숙성이 되면 퍽퍽한 맛이 감소하고 단맛이 올라가므로 구워먹어도 좋으니 기호에 따라 드십시오.  
      ◈ 고구마는 껍질이 약해서 수확, 세척, 배송 중 일부 벗겨질 수 있습니다. 또 배송 중 부러질 수도 있으니 참고 바랍니다. 
         (부러진 게 많으면 꼭 연락주세요.)
         그리고, 고구마 표면에 검은 자국이 있는 건 수확 직후 고구마 진액이 나와서 말라붙은 것이니 걱정하지 않으셔도 됩니다.
      ◈ 고구마는 배송 중 온도 차이로 인해, 표면에 수분이 생길 수 있으니 고구마 받으시면 꺼내서 한번 말리신 뒤 보관하면 좋습니다. (자세한 보관방법은 아래 보관법 참고 바랍니다)
      ◈ 고구마 실중량은 4.5kg입니다.

      # 받으신 고구마에 이상이 있으면 부디 언짢아하지 마시고 연락 주세요. 모두 처리해 드리겠습니다. 선별/포장하다 보면 저희가 놓치거나 실수할 수 있고, 배송 중 문제가 생길 수도 있습니다. 뭣이든 연락 주시면 마음 상하시지 않게 처리해 드리겠습니다. 맛부터 배송까지의 모든 문제는 저희가 책임지고 보상해 드리겠습니다.

     # 오후 1시까지의 주문은 당일 발송하고, 이후 주문은 다음 날 발송합니다.

      # 택배 불가 지역
     
    화장품 상품상세 이미지-S33L1
    크기
    화장품 상품상세 이미지-S33L3
    포장
    화장품 상품상세 이미지-S17L1
    보관법
      ◆ 고구마가 도착하면 일단 고구마를 모두 꺼내 신문지 위에 널어 놓고, 표면에 물기가 있으면 그늘에서 다시 잘 말려줍니다.
      ◆ 보관하기 전에 상한 고구마, 상처난 고구마는 골라냅니다. 상처난 고구마는 먼저 먹는 게 좋습니다.
      ◆ 고구마 보관 박스는 통풍이 잘 되도록 박스 옆면에 구멍을 충분히 뚫어 줍니다.
      ◆ 고구마를 박스에 담을 때는 박스 바닥에 신문지를 깔고 고구마를 여러 층으로 넣어주는데, 층간에도 신문지를 넣어주면 더 오래 보관할 수 있습니다.
      ◆ 고구마 보관 최적 온도는 12 ~ 15℃, 가능 온도는 10 ~ 17℃이며, 실내 그늘에 보관하는 게 좋습니다. (절대 냉장보관해서는 안 됩니다)
      ◆ 고구마 보관을 잘못하면 썩거나 싹이 나게 됩니다. (가장 좋은 보관법은 빨리 먹어서 배에 보관하는 것이지유!!!)   
    효능
      1. 면역력 향상
      고구마는 비타민C와 비타민A가 풍부하게 들어있는데, 비타민C와 A는 우리 몸의 면역력을 높이는 데 좋습니다. 이들 성분은 우리 몸에서 항산화제로 작용해서 활성산소의 작용뿐만 아니라 각종 감염과 노화로부터 우리 몸을 보호합니다. 
      2. 염증 제거
      고구마에 풍부한 비타민A(베타카로틴), 비타민C, 비타민B(콜린) 그리고 마그네슘은 우리 몸에서 소염제로 작용합니다. 
      3. 소화 촉진 
      고구마에는 섬유질과 마그네슘이 풍부하게 들어 있어서 변비를 없애고 속을 편하게 해 줍니다. 
      4. 시력 개선
      비타민A는 빛을 인식하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민A가 부족하면 야맹증, 각막건조증 등이 나타나는데, 고구마에는 비타민A가 풍부하므로 이를 예방하거나 개선하는 데 도움을 주며, 고구마에 많이 들어 있는 비타민B6와 비타민C 역시 시력 개선에 좋은 역할을 합니다.
      5. 항암 효과
      고구마에 풍부한 비타민A(베타카로틴), 비타민C는 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 변종 세포의 발생을 억제합니다.
      6. 심혈관 질환 개선
      나트륨은 혈압을 올리는 역할을 하지만, 칼륨은 혈압을 안정시키는 역할을 하는데, 고구마에는 많은 양의 칼륨이 들어 있습니다. 
      7. 피부 트러블 개선
      고구마의 항산화 성분인 베타카로틴은 피부 트러블에 큰 효과를 보입니다. 항산화 성분은 각종 바이러스, 박테리아, 세균 등이 유발하는 감염을 막아서 피부를 보호하는 역할을 합니다. 

      # 주의할 점
      고구마가 당뇨에 좋다는 말이 있는데, 이는 주의할 필요가 있습니다. 생고구마나 찐고구마는 당 지수가 그리 높지 않지만, 굽거나 말린 고구마는 당 지수가 상당히 올라가므로 당뇨가 있는 분들은 참고 바랍니다. 감자와 비교할 경우, 감자보다는 고구마의 당 지수가 낮습니다.
    [출처] 그라디움
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